Catering

Vi rekommenderar köksmästare Henrik Boberg på Nyköpingshus restaurang och catering.

Här kan ni se Henriks menyförslag

Räkna med att en bra trerättersmiddag kan kosta mellan 500-650 kr per person plus kock på plats. I lokalen finns ett mottagningskök med all utrustning ni behöver så som kylar, ugnar, kaffebryggare, termosar mm.

Tallrik eller Buffé

Det vanligaste är en traditionell tallriksserverad trerättersmiddag. Buffé kan fungera bra också men sittande bordsservering är att rekommendera. Man kan välja att hoppa över desserten om man har en bröllopstårta. En middag kan ta mellan 3-4 timmar men helst inte längre.

Servering

Servitriser brukar oftast bokas separat men kan ibland anlitas via cateringen. Vi kan rekommendera er förslag. Tänk på att i god tid ta fram ett körschema med hålltider och instruktion om vad som ska utföras. Det hjälper er att kalkylera antalet servitriser och grad av service. Glöm inte att det krävs personal både före och efter middagen.

Ni får gärna ta med egen tårta,  men glöm inte att ta med kaffe/te och mjölk! All utrustning så som kaffebryggare, filter, termosar ingår i lokalhyran.
Bröllopstårta

TILLTUGG/SNACKS

Ni får gärna ta med eget tilltugg till bröllopsskålen om ni inte vill beställa det från cateringen.

DRYCK

Ni får ta med all dryck själva och göra era egna barlistor. Vi har karaffer och glas. Glöm inte ett trevligt alkoholfritt alternativ.

Ni kan mycket väl ha betalbar. En smart lösning är att i förväg sälja dryckesbiljetter, så blir det inte lika stressigt för barpersonalen.

Det finns en sval källare och en drickakyl i baren samt frys till er is. Köp färdiga istärningar antingen från affären eller från Isjouren

Åtgång

På en vinflaska går det 4 glas, beräkna minst ½ flaska per person för rödvin. Vitvin till förrätten kan ni beräkna ca 3-4 personer per flaska.

Mousserande vin till minglet har en tendens att gå åt! Köp minst 1 flaska på 2 personer. Blir det över kan det gå till baren.

Dessertvin brukar räcka med 1 glas (6cl) per person. Beräkna 10-12 personer per flaska. Glöm inte ett trevligt alkoholfritt alternativ!
Inspireras av Lasätters vuxendricka

BARTENDER

Det finns en stor fin bar i lokalen. Serveringsteamet erbjuder också barpersonal till baren. Det kan varmt rekommenderas att ha minst en person som blandar drinkar och håller snyggt på borden under kvällen.

VICKNING

Ta med korv med bröd, det är ett billigt och bra alternativ som ni kan engagera serveringsteamet att fixa.

FRUKOST

Det är trevligt att få äta frukosten tillsammans dagen efter. Ni kan beställa frukost på Rosenhanska för 200 kr per person. Vanligast beställer paren frukost till söndagen för alla gäster, även för de gäster som bor utanför gården.

Mottagninskök i Magasinet

Köket har ett stort arbetsbord, diskbänkar, 2st kylar, hushållsspis och ugn för bläck.

"Luckan"

På plan två, innanför matsalen, finns flera bordsytor för läggning av tallrikar.

MIKROFON MIDDAG

Det finns två trådlösa mikrofoner och förstärkare med 4 små montitors i varje hörn av våningen till middagen som ingår i lokalhyran. Ta med en egen projektor och dator om era gäster vill visa bilder och filmklipp. Det är förberett med en aux-kabel som ni kan koppla till er dator eller telefon. Vi har en bildskärm som ni får låna.

LJUDSYSTEM

Det finns en förstärkare med 8 ingångar 0ch 2 st. 500 w högtalare som ingår i lokalhyran. Tar ni med en dator med spellistor kan ni köra er egen musik med ett bra ljud.

Vill ni komplettera ljudanläggningen med ett häftigt scenljus kan vi rekommendera MJ Musik Micke hyr ut utrustning inom ljud-, ljus- och scenteknik.

Engagerar ni en DJ eller band har de oftast sin egen utrustning med sig.

Mixerbord av modell Yamaha EMX 5016

Manual

BOENDE

Det ingår 30 bäddar från fredag till söndag vid bokning av bröllopslokalen: Berget 8 bäddar och Rättarbostaden 22 bäddar. Bilder finns under respektive ikon på kartan eller se vår hemsida under fliken stugor

Bergbyggnaden är ett stort hus med en terrass där ni mycket väl kan samla era närmaste på en förfest för de gäster som bor på gården. Önskar ni bjuda in fler kan vi offerera ett arrangemang på magasinet.

Rättarbostaden ligger 300 meter från lokalen och har 7 dubbelrum. Intill Rättarbostaden finns en gäststuga med 4 små dubbelrum.

Alla boendena har kök och badrum.
Totalt 30 bäddar

Tillval:
- Västra flygel (50 meter från lokalen) 2 dubbelrum och ett badrum 
- Brostugan (2 km från lokalen) 8 bäddar + en extrasäng

För övriga gäster finns två alternativ: Lantliga alternativ inom 6 km se Husby-Oppunda eller om ni väljer ett hotell i Nyköping rekommenderar vi  Hotell Blommenhof

Alternativ 1: PÅ LANDET NÄRA ROSENHASKA

Ni förlägger era gäster i stugor/vandrarhem i närheten av Rosenhanska inom en radie av 6 km Se karta.

Fördelen med dessa boenden är att ni bara betalar för boendet. Ni kan själva bestämma om ni vill beställa en gemensam frukost till alla på magasinet. Om ni vill ordna transport till era gäster så kan ni hyra en egen minibuss så tipsar vi om en chaufför ni kan engagera. Vi bifogar boendelistan i offerten. kostnaden ligger på mellan 400-600 kr per person och natt.

LÄNKAR TILL BOENDEN I HUSBY-OPPUNDA

Paris 2,5 km från festlokalen 14 bäddar Baggetorp Vandrarhem 24 bäddar ligger mellan sjöarna Båven och Lidsjön 7 km från festlokalen Brostugan 8 bäddar 2 km från festlokalen kontakta Agneta Norberg 070-2977603 eller agnetanorberg@hotmail.se Husbygård våning om 13 bäddar 4 km från festlokalen. Ni kan även hyra hela mangårdsbyggnaden, vilket då blir 23 bäddar ring Johan Lundin 073-855 98 14 Malms gård 20 bäddar 5 km från lokalen Cecilia Malmsten 073-391 94 34  Det finns fina bilder och kartor till dessa objekt på vår sockenförenings hemsida

Alternativ 2: PÅ HOTELL I NYKÖPING

Om ni väljer ett hotell i Nyköping rekommenderar vi att ni abonnerar en stor buss som kör gästerna till och från hotellet/kyrkan/Rosenhanska

Hotell Blommenhof  i Nyköping ligger nära, bara 800 meter från Nyköpings centralstation, 5 km från Stockholm Skavsta flygplats och en timme till Stockholm.

Kontakta: Therese Werthén +46 (0) 155 20206o

Clarion Collection Hotel Kompaniet är också ett bra hotell. Tala med Johanna Hellström +46 739255247 johanna.hellstrom@choice.se

Buss bokar ni bäst genom Taxi Nyköping Oxelösund. Tala med Mattias

Veteranbil

Det är roligt att få åka i en fin bil från kyrkan till Rosenhanska!

En körning från Nyköping till Rosenhanska kostar från 3000 kr.

Mejla Ulf om förfrågan ulf.weitze@outlook.com

Häst och vagn

Från Husby-Oppunda kyrka till Rosenhanska är det 3 km, en lagom sträcka att åka häst och vagn! Kusken Torgny Oscarsson kör er med en Viktoriavagn alternativt Skrinda för 5000 kr. Om det regnar finns det en sufflett.

Ring Torgny och boka häst och vagn +46738518979

Musiken är en viktig del av bröllopet, ni kan antingen välja en discjockey eller ett liveband.

DISCJOCKEY
En DJ kan kosta ca  10 000-15 000 kr.

LEVANDE MUSIK

Ett coverband kan kosta från 30 000 kr

Många band kan ge ett paketpris på både kyrko- mingel- och dansmusik. Under åren har flera bra band spelat på Rosenhanska. Vill ni veta vilka ”vi gillar”, kolla vår FB-sida

Ett specialerbjudande från coverbandet KARAVANEN

-Vi bjuder på mingelmusik till brudpar som gifter sig på Rosenhanska! Ca 60min akustisk mingelmusik, som skapar en härligt avslappnad stämning utan att ta för mycket fokus, i denna tappning LYSSNA HÄR 

Priset för mingelmusik är i vanliga fall 3 900kr.

Olle Lundberg | Bokningsansvarig
070-346 06 11